Berita
Tips Sehat Sarapan Nasi Uduk ala dr Zaidul Akbar, Jangan Kalap
Jakarta – Nasi Uduk merupakan salah satu hidangan sarapan terpopuler di Indonesia. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan membuat hidangan ini disukai banyak orang di pagi hari.
Nasi putih biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk. Makanan pendamping ASI seperti asam jawa, telur, mie, dan sambal diolah dengan berbagai macam bumbu yang nikmat dan dianggap menyehatkan tubuh.
Meski nikmat, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk tidak mengonsumsi nasi uduq terlalu banyak. Hal ini dimaksudkan untuk melindungi kesehatan karena kandungan karbohidrat yang ada pada nasi.
Tips sehat sarapan dengan Nasi Uduk dari Dr Zaidul Akbar
Menurut dr Zaidul Akbar, dikutip dari kanal YouTube resminya, Jumat (5/1/2024), berikut cara makan nasi merah yang sehat.
1. Hindari pengeluaran berlebihan
Pertama, jangan makan nasi merah terlalu banyak. Mengonsumsi banyak karbohidrat di pagi hari, seperti nasi merah, membuat otak rileks dan membuat mengantuk.
“Kalau ingin badan tetap pucat dan mata tetap terjaga, jangan banyak makan nasi,” kata dr Zaidul Akbar.
Dr Zaidul Akbar juga mengatakan, hormon pertumbuhan diproduksi dalam tubuh pada malam hari. Jadi disarankan untuk tidak sarapan terlalu banyak.
“Hormon pertumbuhan adalah hormon perbaikan yang bekerja (di dalam tubuh) tanpa adanya makanan. “Jika ingin tubuh sehat di pagi hari, jangan makan berlebihan,” sarannya.
